Der Backhaustag der UL war ein voller Erfolg und wird wohl allen Teilnehmenden noch lange in Erinnerung bleiben. Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen versammelten sich zahlreiche Backbegeisterte, um gemeinsam Brot, Hefekranz und Flachswickel zu backen.
Die Veranstaltung war hervorragend von Marga und Anne organisiert. Mit viel Liebe zum Detail und großem Engagement sorgten sie für einen reibungslosen Ablauf und eine herzliche Atmosphäre.
Auch unsere „Special-Guests“, einige Bewohnerinnen des Rosa-Körner-Stifts, der uns freundlicherweise die Küche zum Vorbereiten überlassen hatte, freuten sich über die Aktion und auch über die bunt belegte Pizza.
Back-Profi und Backhausverwalter Sven Klingel, der bereits seit mehr als 20 Jahren das Backhäusle in Weissach betreut, stand mit seiner Expertise und umfangreichen Wissen zur Seite und begeisterte alle Teilnehmenden. Unter seiner Anleitung entstanden köstliche Backwaren, die nicht nur optisch beeindruckten, sondern auch geschmacklich ein Genuss waren.
Die Freude und der Spaß am gemeinsamen Backen waren überall spürbar. Es wurde gelacht, geplaudert und fleißig Teig geknetet. Die fertigen Backwaren konnten sich sehen und schmecken lassen – vom duftenden Brot über den süßen Hefekranz bis hin zu den leckeren Flachswickeln.
Am Ende des Tages waren sich alle einig: Es war ein wunderbarer Tag, der in bester Erinnerung bleiben wird. Der Backhaustag 2025 hat gezeigt, wie viel Freude gemeinsames Backen bereiten kann und wie wichtig solche Veranstaltungen für das Gemeinschaftsgefühl sind.
Wir von der Unabhängigen Liste Weissach und Flacht möchten uns herzlich für den schönen Tag bedanken!
Herzlichst,
Ihre UL